と、実はアテクシ、ケーキなんぞ焼いたことはございません( ゜Д゜)y─┛~~
なんでまあはじめはちょっと楽をしよう、と市販のシフォンケーキの粉(型つき)を購入。
でもそれはプレーンなので、チョコを溶かして入れるタイミングを調べたりはした。
いやあ、ひたすらあわ立てなんだね、シフォンは。
でも電動泡だて器があるから楽なんだけどさ
つーか、粉を振るうって面倒だねえ。
面倒臭いからやらなかったよ(おい)
結果は・・いいんじゃない?いいんじゃない?
でも溶かしチョコ、生クリームを少し入れてドロドロにしたつもりが
少し生クリーム足らなかったのかな?焼いてるうちにチョコが沈殿してしまい
逆さにして冷まして型からはずすと・・・沈殿したチョコが上で固まってますた。
でも生チョコっぽくなってて、マズイ風ではなくてよかった
粉振るわなくてもできるじゃん(爆)
シフォンは、ふわふわ~しっとり~おいすぃ~!!!(゜д゜)ウマー
焼く系のお菓子作り初めてにしては、上出来、というか出来すぎだ。
弟子に食べさせたら「ウマー!クレクレ!」とすごい勢いだった(笑)
あ~~
自分で甘味が作れるってシアワセ~
次は何作ろうかなあ~
